Unser Rindfleisch
In unseren Fleischpaketen sind nicht nur Edelteile wie Steak und Hackfleisch enthalten. Dies hängt mit dem nachhaltigen Ansatz der Ganztiernutzung `Schnauze bis zum Schwanz" zusammen. Dabei wird angestrebt möglichst alle Teile des geschlachteten Tieres zu verwerten.
Durch diese unterschiedlichen Teile des Tieres lernt man sich neben dem Rumpsteak auch mit anderen Teilen zu beschäftigen und diese zu verwerten. Z.B. kann aus den Knochen eine leckere Rindfleischbrühe gekocht werden. Somit können Sie sich bewusst werden, wie vielfältig und schmackhaft ein nachhaltiger und ganzheitlicher Fleischkonsum ist.
Der Inhalt der Pakete ist wählbar zwischen Braten- und Hackpaket:
Paketinhalte
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Bratenpaket ca.15kg Preis 14€ je Kg |
Hackpaket Groß ca.15kg Preis 14€ je Kg |
Hackpaket Klein ca.10Kg Preis 17€ je Kg |
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Steaks ca. 1,5 kg Rumpsteak, Hüftsteak |
Steaks ca. 1,5 kg Rumpsteak, Hüftsteak |
Steaks ca. 1,2 kg Rumpsteak, Hüftsteak |
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Rouladen ca. 500 g |
Rouladen ca. 500 g |
Rouladen ca. 300 g |
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Braten ca. 4 kg Keule, Schulter, Hals |
Braten ca. 2 kg Keule, Schulter, Hals |
Braten ca. 2 kg Keule, Schulter, Hals |
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Hackfleisch ca. 3 kg |
Hackfleisch ca. 5 kg |
Hackfleisch ca. 6 kg |
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Suppenfleisch ca. 3 kg Beinscheibe, Rinderbrust, Rinderwade, Rippen |
Suppenfleisch ca. 3 kg Beinscheibe, Rinderbrust, Rinderwade, Rippen |
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Knochen ca. 2 kg |
Knochen ca. 2 kg |
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Bestellungen bitte über: michelhofwaldbronn@web.de oder per Kontaktformular
Bei der Bestellung bitte angeben: Name, Anschrift, Telefonnummer, Anzahl an Paketen, Braten- oder Hackpakete Groß oder Klein.
Wir melden uns rechtzeitig bei Ihnen, wann geschlachtet wird.
Sie dürfen Ihre Ware dann direkt bei uns am Michelhof, In den Krautländern 3 in Reichenbach abholen.
Bei Fragen: 0157 / 5476 9662 Michael Hucker
